北鼎多功能蒸炖锅G56A评测_北鼎多功能蒸炖锅G56A怎么样[多图]

又到轻食季，“颜值党”终于克服了春节的美食诱惑，搬出了“镇宅神器” -- 北鼎多功能蒸炖锅G56A。这款“厨房使用率超高的北鼎小家电”为烹饪效率带来意想不到的惊喜，能蒸能炖，可预约全自动免看火。一句话总结这款锅的话，那就是，颜值和性能都保持北鼎一贯的高品质，能够满足多方面的快速烹饪。

北鼎升级版蒸炖锅G56A拥有简约时尚的北欧风外观，有浅杉绿和小鹅黄两种配色，颜色高级美观。北鼎一贯对材质高标准的选用，食品级材质保证入口更安全。A4大小方形设计，将操作界面特别放置在较窄的竖面，都是为了使用中或是收纳只用更少的空间，加了二层蒸架后，容量翻倍，加高但不占地。对于小户型的朋友来说，这点真的很实用。

北鼎升级版蒸炖锅G56A配置了一个白盘、二层蒸架以及双玻璃炖盅，集蒸锅、炖锅、酸奶机、辅食机、消毒机以及电饭煲于一体;采用全自动免看火，可定时也可预约，支持自动保温24小时，配合智能面板，操作简单便捷;蒸架采用加高设计，可容纳一整只鸡。

主打蒸炖合一的解决方案，蒸得快、炖得好。在蒸功能上，除了之前的精蒸功能，今年增加了速蒸新功能，更快时间出大蒸汽量，加厚的锅盖密封不漏气，因而效率提速，能快速锁住食物中的鲜味物质和营养物。特别适合蒸鱼和海鲜，能保留海鲜中宝贵的 DHA ，就是大家说的“鲜味”。

附带长方形方盘，蒸鱼也不用去头尾，一旋一按，操作简单，蒸架四周无遮挡，拿取也特方便，不用担心取餐盘的时候会被烫到，蒸功能结束后还能够自动保温2小时，闭眼都能蒸好一条完美的鱼。

隔水精炖是北鼎的“传家宝”，以水做传热，加热温度可以稳定在100摄氏度左右，使用陶瓷内胆，能够在受热均匀的同时，避免高温使蛋白质变性，造成营养破坏。蒸炖锅原配有2个小的玻璃炖盅，可以在一次精炖中兼顾2种口味。新推出的配件则为用户根据用餐人数挑选配件提供了更灵活的选择。

大炖盅的形状完美适配蒸炖锅，更适合3人以上大家庭，既能够炖大菜，也能做出好喝的汤水。无论是整鸡、整鸭、肉类，经过陶瓷大炖盅精细隔水炖，食材的原汁原味得以保留，汤汁清澈，锁住鲜味，肉质更酥烂、口感更充盈。甚至陶瓷大炖盅还能实现铸铁锅的功能，奉上一锅锅番茄闷牛腩、梅菜扣肉、酸菜炖排骨、芝士焗饭……

全新上线的陶瓷系列猪猪盒，半张A4纸的空间就能叠放保存，收纳食材、半成品、存放冷菜，瞬间提升冰箱空间颜值。关键在于可蒸、可烤、可微波的陶瓷材质，耐高温达到250摄氏度，不仅是蒸炖锅，烤箱、微波炉等厨房的每个场景都能够轻松应对，30分钟搞定丰富全家餐，一锅真能让你玩出花样。

更多贴心细节设计：

①天窗弧度设计，冷凝水从四周回落到积汁盘，使净水脏水分离，这样连续蒸炖也不怕串味儿。

②大面积玻璃，随时都能关注食物变化。

③外置注水口，加水很方便，带有蒸汽挡板，阻隔蒸汽跑出烫手。

④加大可视水窗，不用打开锅就可以看到剩余水量。

⑤旋钮调时，手感很顺滑舒适，并且可以支持定时和预约。新款的G56A在体验性上做了升级，预约时间为烹饪结束后的时间，省去计算麻烦，简单明了，调整时间跨度改为 5 分钟，时间更精准。

⑥全自动免看火，省时无油烟，尤其适合家里是开放式厨房的朋友。

⑦清洗也很简单，倒掉积汁盘内的脏水即可。

⑧更有线上Chef课+线下体验课、专业售后服务、5万+定制食谱等福利，等待你解锁。

明火使用蒸锅最怕的就是干烧，而北鼎的电蒸炖锅很好的解除了这种担忧， 双重保险，使用更放心。

第一重保险：低水位自动暂停，提示需要加水。

第二重保险：干烧自动断电，防止空烧糊锅。

同时，G56A新增加语音提醒，超温，缺水、断电重启时会自动语音提示，更安全。

总结，北鼎的这款G56A蒸炖锅此次依然不负期待，持续为用户创新高品质产品体验，颜值高、实用多功能、材质安全，好清洗也好收纳，利用率非常高，特别适合中式家庭的烹饪需求。如果现在的你刚好想要入手一款蒸炖锅，北鼎的这款G56A蒸炖锅是很不错的选择。