2022-05-09 16:45:063C周边媛媛
正所谓“工欲善其事必先利其器”,美味的出炉离不开好用的厨房神器。而功能齐全而又易于清洁的集成灶是美食家们一直喜欢的话题,今天就带大家一起来看看帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶的评测内容。
首先在外观方面,帅丰深谙人们对于颜值厨房的追求,X1双子星Max蒸烤同步集成灶整体造型以黑色为主,搭配玫瑰金镶边,看起来质感满满,适合不同家装的风格。
灶具台面采用了黑晶无痕面板,不仅看起来更具高级感,其还模拟了荷叶自洁特性,台面不沾手印,就算油污残留也能轻松去除。为了验证“荷叶自洁特性”是否真的奏效,我们准备了两个喷壶,一个装食用油,另一个装酱油。两个喷壶分别喷在灶具台面上,用纸巾轻擦一遍后,肉眼上已经看不到任何污渍了。
随后,我们用干净纸巾覆盖在擦拭区域,也没有看到污渍渗透纸巾的痕迹,真正做到了一擦即净。
除了灶面清洁,针对厨房油烟问题,X1双子星Max蒸烤同步集成灶一样有妙招。在烟机性能方面,高风档位下,烟机风速为5.3m/s,但噪音却仅为45分贝,这得益于X1双子星Max蒸烤同步集成灶搭载了第三代直流变频斑彩螺高效静音风道系统,能有效降低风阻,让厨房烹饪不吵闹。
高风档位下,烟机风速为5.3m/s,噪音为45分贝
为了让大家更为直观感受烟机吸净油烟的能力,我们在炉头上的炒锅内放置了干冰,加入水之后,干冰产生出大量的白色蒸汽。此时打开烟机,不到5秒,肆虐的烟雾就被尽数吸入烟机,后续产生的烟雾也被牢牢锁住,彻底解决了厨房油烟的问题。
5秒快速净烟
解决了厨房油烟问题,爆炒自然没压力。X1双子星Max蒸烤同步集成灶搭配了5.2kW超大火力,五档火力可调节,无论是猛火爆炒或小火慢炖都可满足。值得一提的是,X1双子星Max蒸烤同步集成灶还搭载了全新的KOMS厨房全局监控系统,为下厨者提供烹饪辅助、健康提醒、安全防护三大功能,让烹饪变得更加智能和简单。
猛火灶具
与市面上常见的蒸烤一体集成灶不同,X1双子星Max蒸烤同步集成灶蒸与烤皆可独立运行,且蒸箱内胆容量升级为了47L,烤箱内胆容量升级为了32L,其中烤箱内还配备了一个空气烤锅,搭载六面空气加压烤技术,逼出食物油脂,让你吃得更健康。
而且,X1双子星Max蒸烤同步集成灶创新采用了纳米钛金材质的蒸、烤箱内胆,无惧高温、不怕变形、一体拉伸无死角,使用起来非常放心。
纳米钛金材质 蒸、烤箱内胆
空气烤锅
我们准备了两个测试,来看看纳米钛金材质的蒸烤箱内胆清洁难易程度和硬度如何。先进行的是清洁难易程度测试,我们将酱油和猪油分别涂抹在烤箱内胆上,开始200摄氏度1小时烤制,然后再用湿抹布擦拭。可以看到,难缠的污渍在纳米钛金材质的内胆上,轻轻一抹即可去除,非常让人省心。
酱油和猪油一擦即净
随后进行的是硬度测试,我们用6H硬度的铅笔以45度的角度分别向纳米钛金内胆和不锈钢烤盘划出约10cm长的直线。擦净后显示,纳米钛金内胆上无划痕,而不锈钢烤盘上划痕明显。
纳米钛金内胆不留划痕
最后,我们通过制作雪梨排骨润肺炖汤和烤猪蹄来体验X1双子星Max蒸烤同步集成灶实际使用的感受。我们将准备好的炖盅和腌制后的猪蹄放入蒸箱和烤箱内的空气烤锅,设置好相对应的模式和温度后,按下启动键即可。
经过轻松的等待,美味出炉了。可以看到蒸出雪梨排骨润肺炖汤,肉香果香融为一体,清甜滋补。而烤制出来的猪蹄,色泽诱人,皮香肉糯。
雪梨排骨润肺炖汤烤猪蹄
总的来说,帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶不仅带来了全新的厨房烹饪体验,也让餐后的清洁变得轻松。这样“内外兼修”的集成灶,是你厨房装修或厨电焕新的不二选择!
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