2020-09-26 22:52:44美食/营养媛媛
椰丝蛋挞在家怎么做好吃?我们一起来学做这一款椰丝口味的蛋挞吧!与普通的蛋挞相比还有着椰丝的香气绝对让你回味无穷!做法也非常的简单,这一次不需要特意制作塔皮,购买蛋挞皮就能完成了,制作过程一点都不麻烦,就算是厨房小白也能完成哟!
所需食材:
蛋挞皮 7个
鸡蛋1颗
细砂糖30g
牛奶60g
玉米油20g
低筋面粉15g
椰丝50g
蔓越莓干少许
做法步骤:
STEP 1:提前拿出蛋挞皮解冻,以便使用。
STEP 2:准备内陷的部分:准备个大容器打入鸡蛋、随后加入细砂糖、玉米油和牛奶用搅拌器搅拌,接着就加入过筛的低筋面粉再搅拌均匀。
STEP 3:准备干净的容器将STEP2 完成好的面糊过筛多一边,然后加入椰丝拌匀。这样蛋糊备好了!
STEP 4:准备装蛋挞的模具,拿出蛋挞皮压出模具的形状并且按压均匀,随后倒入准备好的蛋糊,每个份量约8分满左右。最后在蛋糊上放几个蔓越莓干作为点缀。
STEP 5:先将烤箱以上下火180度预热10分钟,才放入烤盘至内烘烤并以上下火190度烘烤10分钟。期间你可以观察蛋挞的烘烤的程度,表面呈金黄色就能出炉啦!
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