香肠在家怎么做更好吃 超美味的香菇鸡肉香肠做法分享

香肠在家怎么做更好吃?像韩国部队锅那样，如果少了香肠那么整道料理的味道就会大大减分，因为香肠是这道料理的灵魂所在。虽然香肠很好吃但无奈是加工食品和含有防腐剂，吃多了对人体有害。为了可以继续享受香肠的美味，就快动手做这款香菇鸡肉香肠吧!

超美味的香菇鸡肉香肠做法分享

所需材料 ：

1. 鸡胸肉 1块

2. 香菇 5朵

3. 胡萝卜 适量

4. 玉米粒 适量

5. 青豆 适量

6. 调味料 ：蚝油 1勺、盐 5g、鸡蛋清 1颗、玉米淀粉 1勺、生抽 1勺和清水 2勺

制造过程 ：

1. 将鸡胸肉洗净擦干后去筋去膜，然后剁成鸡肉泥放入碗中备用。

2. 把香菇洗净切成小丁，胡萝卜去皮后切成小丁备用。

3. 将所有食材和调味料倒入鸡肉泥中以顺时针的方向搅拌至肉泥起劲可以成团就可以了。

4. 准备锡纸，大小以可以包裹一条香肠的尺寸为标准。

5. 在锡纸刷上少许油，加入适量的肉泥后卷起来。

6. 接下来就是蒸熟的环节，当蒸锅的水沸腾后才放入包好的鸡肉卷，蒸20分钟就可以了。

7. 接下来往锅里倒入少许油，将香肠煎至表面呈现金黄色就可以啦!

看看这切开后的香肠，肉汁多到快要流下来了，更别说吃在嘴里的时候是多么好吃啦!建议每一次做到时候可以做多一点，剩下的就放入冰箱冷冻，下一次要吃到时候只需要解冻就可以吃了，不过享用期限是一个月内吃完，毕竟是没有添加防腐剂的食品放太久也不好啦!家里有小孩的，这道绝对可以俘虏他们的心，就算是挑食宝宝也会爱上!