2021-11-12 14:05:07家电媛媛
很多人可能对电饼铛都不太了解,但这是一个非常好用的器具,像烙饼、煎牛排、煎鸡蛋都是极方便的,但什么牌子的电饼铛质量好?电饼铛能做哪些好吃的?许多人可能都是一头雾水,下面本文就给大家指点迷津。
1、苏泊尔
反面和正面可以同时加热,而且深度可以,面积也挺大。
2、利仁
国内电饼铛做的知名品牌,在国内市场几乎是销售前三的电饼铛品牌。悬浮式烙盘双面加热烤、炸、炒、烙、煎无所不能。
3、美的
美的品牌旗下的电饼铛产品,美的国内知名家电品牌,在某宝月销售3万多套。
4、双喜
可以做蛋糕,可以做饼,可以做各种美食,可以自动断电,如果遇到电流过高的情况下,会自动断电对人身安全也有保障。
5、荣事达
荣事达可以做常规的电饼铛的所有产品,而且价格不贵,不到100块钱就能买到,没有很多花哨功能,但是很实用也很耐用,不容易坏掉。
电饼铛不但能烙制大饼、烧饼、还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
一,玉米饼
1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。
二,烤鸡翅
将鸡翅洗干净,放盐,料酒,酱油和蒜泥淹一个小时,让鸡翅充分入味。
把电饼铛烧到微热,记住不锅太热,否则会煳。
然后把鸡翅摆到锅里,加盖,小火烤,等一面烤好以后烤另一面,把两面都烤到金黄就好了,鸡翅里面的油全都被烤出来了,还有浓浓蒜香,真的是很好吃啊,爱吃辣的话还可以自制辣椒放在上面。
三,果汁豆糕
1、鸡蛋、白糖、食用油、泡打粉放入容器中搅拌出泡沫,放入鲜奶,甜柠檬汁、糯米粉、淀粉搅拌均匀,加入核桃仁、葡萄干搅拌成糊状。
2、电饼铛预热抹油,倒入加工好的糊状原料,焖制3到4分钟,再翻个,加热2分钟。
四,南瓜饼
1.把南瓜洗干净去皮,用擦子擦成细丝后,把鸡蛋打烂放入南瓜丝搅拌均匀后,根据口味放入调味料,然后把面粉倒入南瓜丝里搅拌成干糊状。
2.电饼铛预热后倒入食用油,电饼铛上盖用刷子刷上油,把南瓜死倒入电饼铛里,用木铲摊匀后盖盖子。
3.时间可根据南瓜死多少而定,大约5分钟后,把凝固后的南瓜饼翻身切成小块,待两面煎至金黄色后装盘即可。
电饼铛不仅好用方便,可以满足大家烤、烙、煎等各种需求,而且也不存在有很大的安全隐患,随便用都放心。
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