日本豆腐怎么煮最好吃 超下饭的三种日本豆腐煮法分享

日本豆腐怎么煮最好吃?日本豆腐其实也就是鸡蛋豆腐，虽然吃起来口感像豆腐，实际上却不含豆类成分，大人小孩都很适合吃，深受大家的喜爱。日本豆腐怎么做才好吃呢?今天小编就来为大家分享3种日本豆腐的烹饪法，保证零难度巨好吃～

超下饭的三种日本豆腐煮法分享

一、糖醋日本豆腐

食材：

日本豆腐(2条)、小葱(1根)、盐(半勺)、淀粉(适量)、番茄酱(3勺)、白糖(2勺)、生抽(1勺)、醋(半勺)

制作步骤：

1、将日本豆腐倒出来切成小段备用。

2、糖醋汁 - 在碗中加入糖、盐、生抽、醋、番茄酱、淀粉加水，调好备用。

3、将日本豆腐裹上一层淀粉，放入锅中油炸至表皮变硬呈金黄色后捞出备用。

4、锅子烧热将葱花加入爆香，倒入调好的糖醋汁，待酱汁熬至粘稠状时把炸好的日本豆腐倒进去，轻轻拌一下让豆腐裹上酱汁就完成啦。

二、日本豆腐虾仁鸡蛋羹

食材：

鸡蛋(2个)、日本豆腐(2条)、虾仁(12个)、姜片(3片)、料酒(1勺)、盐、芝麻油、葱花、半碗清水

制作步骤：

1、虾仁清洗干净后，加姜片、盐和料酒腌制。

2、碗内打入鸡蛋，加盐和半碗清水打散均匀。

3、日本豆腐切块，放在盘子上，摆上虾仁，倒入鸡蛋液，上锅蒸大约12分钟，出锅前淋上香喷喷的芝麻油再撒上葱花就完成啦。

三、鱼香日本豆腐

食材：

日本豆腐(4条)、葱、蒜、小辣椒、淀粉、生抽(1勺)、蚝油(1勺)、醋(1勺)、豆瓣酱(1勺)、糖(1勺)

制作步骤：

1、调酱汁 - 生抽、蚝油、醋、豆瓣酱、糖拌均匀。

2、将葱蒜和小辣椒切好，把切成块状的日本豆腐裹上淀粉，放入锅中油炸至两面金黄色备用。

3、锅中倒入油，炒香蒜末和小辣椒，放入豆腐和酱汁翻炒，加入淀粉水煮至酱汁浓稠，撒上葱花就可以出锅了。

这三款日本豆腐的煮法都非常的开胃下饭而且不难，大人小孩都会嫌吃不够要加饭，赶紧试试吧!关注+收藏教`程之`家官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~