2020-09-07 08:45:58生活小技巧媛媛
奶油三文鱼意大利面在家怎么做好吃?天天吃外卖很不健康但是不够时间下厨?嘿，再忙碌也要好好吃饭，补充自己身体所需的营养呀。小编今天就介绍一款食谱——奶油三文鱼意大利面!简易省时之余还很营养哦，三文鱼含有丰富的优质蛋白质和脂肪，能促进心脏健康。搭配蘑菇和奶油一起吃，一口吃下大满足，快把做法学起来吧～
所需食材：
舞菇 1把，洋葱 1/4个，三文鱼 1片，意大利面 1人份，黄油 适量，盐 适量，黑胡椒粉 适量，鲜奶油 2大匙，白葡萄酒 1大匙，煮面水 约100ml-120ml，奶酪粉 1大匙。
做法步骤：
1. 将三文鱼切块、洋葱及舞菇切片备用。
2. 烧开一锅水，放入意大利面煮8-10分钟后捞出备用，煮面水也预留100ml-120ml备用。
3. 平底锅中放入黄油，中火融化后倒入洋葱片炒至透明状。
4. 放入舞菇炒出水分至舞菇呈深褐色后移至锅内一旁，再放入三文鱼，撒上少许盐及黑胡椒粉煎至外皮酥脆，两面金黄。
5. 倒入煮好的意大利面、白葡萄酒、煮面水及鲜奶油，中火煮至收汁。
6. 收汁后再加入奶酪粉、盐及黑胡椒粉，搅拌均匀即可盛出享用。
是不是很简单呢?奶香浓郁的三文鱼意大利面就完成了，非常适合忙碌上班族的料理，一个人也要好好吃饭哦!
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