2020-03-01 16:26:35美食/营养媛媛
出现“少白头”的人越来越多,因此乌发成为许多现代人的生活需求,想要让你的头发变得越来越黑,除了要保持精神愉快,生活规律,还需要进行饮食调理,白头发吃什么能变黑?乌发效果极佳的四黑粥怎么做简单又好喝?赶紧来跟小编一起看看吧。
1、黑色食物
根据中医理论黑色的食物对肝肾有好处,一般肾好的人头发都很有光泽,所有要多吃黑色的食物,例如:黑豆、黑米、核桃、首乌、黑芝麻等等,都是很不错的选择,此外,中老年人常吃胡萝卜、菠菜、香菇、黑木耳等,对头发的保养也是有益的,补充黑色素,可以改善头发健康状况。
2、补充微量元素
铁元素和铜元素一样,是合成黑色素颗粒必不可少的原料,维生素a与毛发,皮肤的代谢和营养有直接关系,可保持皮肤滋润,头发光泽,维生素e是强抗氧化,在肠内能维持维生素a不被氧化,从而延长维生素a在体内的作用时间,多吃一些含维生素B1、B2、B6以及含铜,铁等微量元素多的食物,如各种粗粮、豆类、动物肝脏。
3、芝麻糊
黑芝麻、粳米的比例为1∶1.5。先将黑芝麻洗净,晒干,将其炒出香味,但勿炒焦,然后将已浸1小时的米取出,与黑芝麻混合,一起磨碎,磨过2~3次后,再用纱布加水过滤,反复过滤多次,去渣,再加适量清水,便可煮成芝麻糊,加糖食用。具有益肠胃,防治白发功效,并可保持肌肤细嫩。
4、仙人粥何首乌
先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。
喝四黑粥最好是晚上5点到7点这个时间段,而且要煮得烂烂的,这样更容易消化;因为材料里有黑豆,放多容易胀气,适量就好。
材料:黑豆、黑芝麻、黑米、核桃仁
做法:
1、黑米用清水洗净后,浸泡两个小时,黑芝麻和核桃仁洗净备用。
2、除黑豆以外,其他材料放入锅里,加适量的清水煮。
3、水开了以后放入黑豆,转小火煮到粥烂。
小窍门:黑豆买回家洗净晾干水分后,冷冻保存,要用的时候取一些,这样处理过的黑豆特别容易煮烂。四黑粥煮制的时间尽量长一点,因为黑米和黑豆都是不容易消化的,肠胃不好的人可以把粥打成米糊再食用。
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