2020-06-22 09:02:23美食/营养媛媛
水晶粽子在家怎么做好吃?端午节即将到来,又是家家户户包粽子的时候啦!想吃水果水晶粽的话不妨试试以下这个食谱吧!比传统粽子更省时省力,只需要简单的食材如西米及水果即可完成。透明的粽子包裹着色彩缤纷的水果,简单又好看!软糯果冻的口感配上水果的酸甜,不会腻~
所需食材:
西米(Sago)500g、白砂糖 60g、玉米油 40g、热水 100g、自己喜欢的水果 适量
所需厨具:
粽叶、棉线、蒸锅
做法步骤:
1. 碗中放入西米、热水和玉米油,搅拌均匀后静置15分钟。
2. 取一张粽叶折成漏斗状,先加入一层浸泡好的西米,再放上水果,然后加入一层西米覆盖水果。
3. 将粽叶对折后用棉线捆紧。
4. 锅中烧开水后,将粽子放入锅中,大火蒸40分钟。
完成好后即可盛盘享用啦!是不是很简单呢?不喜欢传统粽子的一定要试试这款,想吃的话不妨自己试试看吧!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的资讯教程等着你哟~
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