2020-09-02 11:48:09生活小技巧媛媛
蒜香芝士厚吐司在家怎么做好吃?厚吐司料理是大家超爱的早餐选者之一!入口即化的芝士香味,配上香浓的蒜香和蓬松的面包,吃下去的口感是满满的幸福感!其实只需简单的几个步骤,就能制作这款简单疗愈的蒜香芝士厚吐司了!
准备材料:
1片厚吐司、30g牛油、25g牛奶、1个鸡蛋、2片芝士、3瓣蒜、盐适量
制作方法:
1. 买个厚吐司(选择不要已经切片的)或自己制作个厚吐司。
2. 在厚吐司上方切割出井字形状。吐司里边还要加馅料,切记不要切断吐司底部 。
3. 大蒜洗净去皮,并剁成大蒜泥备用。
4. 在一个碗里,放入软化好的牛油,再加入已经准备好的大蒜泥,加入适量盐以作调味并搅拌均匀。
5. 在另一个碗里,打入鸡蛋并打散。涂在吐司表面上并让其完全裹满蛋液,多余的蛋液可以涂抹在厚吐司的缝隙里不要浪费。
6. 接着抹上已经拌匀的蒜泥牛油,份量依据个人喜好 。
7. 预热烤箱,把厚吐司放入烤箱(200度)烤约12分钟左右。温度和时间需要依据个人烤箱调和。
8. 等待的时候,将芝士片和牛奶放入碗中,隔热水浴融化拌匀备用。
9. 取出烤好的厚吐司,把芝士牛奶淋在吐司表面上,最后用欧芹碎装饰上即可!
*想要更简单的话,烤好后的厚吐司可以直接铺上芝士块让其自动融化。味道也是一样好,只是外观可能没有那么好看噢!
*这款厚吐司料理可以很百搭,想要发挥自己创意搭配其他食材都行!
这么简单的厚吐司料理,老少皆宜,做给家人和小孩享用绝对适合!这样的早餐搭配上一杯冰咖啡,绝对是早晨满满能量的开始!现在就来简单制作这款零难度的蒜香芝士厚吐司吧!
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