苹果脆片在家怎么做好吃 比薯片还要好吃的苹果脆片做法分享

苹果脆片在家怎么做好吃?小编今天就推荐你们一款比薯片还要好吃、健康营养无添加的小零食苹果脆片的做法，简单5步骤就能DIY自制出这款「无油无糖低卡小零食」让你边工作边解馋，等行动管制令解除之后也可以带到公司去吃丫!

比薯片还要好吃的苹果脆片做法分享

准备材料和工具：

苹果、盐巴、清水、烤箱

做法步骤：

STEP 1：把苹果清洗干净

制作苹果脆片的主角当然需要「苹果」啦!首先必须把苹果清洗干净，利用预先准备好的盐撒少许在苹果表面进行搓洗，而后把洗干净的苹果切成4瓣，再带皮切成薄片。

STEP 2：把苹果薄片浸泡在盐水中

把切好的苹果薄片浸泡在盐水中10~30分钟之间让它入味，甜中带咸才好吃!这个步骤同时也是为了避免苹果薄片氧化，氧化的苹果薄片会显得黄黄的，待会儿烤出来就会变成树皮的颜色，有点影响颜值哦!

STEP 3：提前预热烤箱

在把苹果薄片浸泡在盐水后，记得利用这段时间先把烤箱提前预热大约10分钟左右，预热的温度可调至120度。

STEP 4：把浸泡好的苹果脆片平铺在烤网上

把浸泡在盐水中10~30分钟的苹果薄片取出，沥干水分之后整齐平铺在烤网上。把烤箱上下两个烤网放满苹果薄片即可。

STEP 5：放进烤箱等待香脆可口的苹果脆片出炉!

最后一个步骤是满怀期待的，苹果薄片整齐平铺在烤网之后放进烤箱里，把烤箱的上下温度调至各120度，烘烤大约60~80分钟左右。刚烤好的苹果薄片还是有点软的，将从烤箱内的苹果薄片取出静置晾凉就会变成脆片了!

苹果脆片的制作过程很简便，苹果本身就有股微微的清甜香气，在烤制的过程中烤箱会不断散发出好闻的果香，第一次做这款苹果脆片可以先用两颗苹果来切片哦!要是出炉后的苹果脆片在静置晾凉后还是不脆，说明苹果薄片的水分还没烤干，那就必须回炉继续烤干了。

原本平薄的苹果脆片烤出来之后会变得卷卷的实属正常现象，关键是口感特别的好、甘甜适中，犹如薯片般的香脆可口拿来当下午茶零嘴简直再适合不过了，如果配上一杯香浓可口的咖啡简直是人生一大享受啊!关注+收藏教程之家官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~