2020-09-22 08:46:57生活小技巧媛媛
饭团在家怎么做最好吃?在家的日子,大概也把各种maggie轮番吃个遍了吧。平时吃剩的饭不是拿来煲粥就是炒饭,一点新意也没有而且还很大工程呢!今天要教大家这4款超简单的饭团料理,绝对是剩饭最佳吃法,让你一吃就爱上!厨房小白也不怕哦~
—Tuna饭团—
简单的tuna饭团,连手残党都能学会哦~
材料:吃剩的米饭,蟹柳 x3条,tuna x半罐,适量海苔碎,美乃滋/沙拉酱
1. 先把蟹柳烫熟,切丁备用。
2. 把tuna从罐头取出,一定要沥干多余的水分这样口感才比较好吃。
3. 准备一个大碗,放入米饭、蟹柳丁、tuna、海苔碎和适量的美乃滋/沙拉酱,搅拌均匀。
4. 带上手套搓成饭团就可以啦,如果味道不够可以加一小撮盐调味~
—三文鱼饭团—
销魂的三文鱼搭配自己调的teriyaki sauce简直一级棒!
材料:三文鱼 x1块,适量的吃剩米饭,海苔碎适量
调味汁:teriyaki sauce (如果家里没有现成的teriyaki sauce可以自己调 :一汤匙蚝油 + 一汤匙蜂蜜 + 一汤匙番茄酱)
1. 三文鱼撒上一点盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
2. 锅里倒入油,放入三文鱼慢火煎至两面焦黄。(先煎带皮的一面)
3. 倒入teriyaki sauce再煎多一会,再把三文鱼压碎让酱汁可以充分入味然后就可以盛出备用。
4. 把米饭、三文鱼碎、海苔碎搅拌均匀,然后放了三角形模具造型,如果没有模具捏出小球形状也可以。
5. 把剩余的teriyaki sauce刷在饭团的表面,用平底锅再煎一下就可以吃咯。
—奶香芝士烤饭团—
喜欢吃cheese的朋友一定试做这款,包你一吃就爱上~
材料:吃剩的米饭,午餐肉,萝卜 x半条,玉米粒,洋葱 x半粒,芝士
1. 萝卜、洋葱、午餐肉切丁备用。
2. 锅里倒入热油,先炒香洋葱然后再加入萝卜翻炒一下再加入午餐肉丁炒香后盛出备用。
3. 米饭加入1汤匙的寿司醋和半汤匙的盐,抓匀后加上刚刚炒好的备料均匀搅拌。
4. 然后再团成小球的大小就可以了。(这里要团的紧实一点,不然烤的时候会松散掉)
5. 最后盖上小芝士片,放入烤箱180度烤5分钟就可以了。(如果没有烤箱,微波炉叮一下也可以)
—午餐肉饭团—
邪恶厚厚的午餐肉片真的不得了~
材料:午餐肉 x1罐,米饭,海苔片,三色豆(或自己喜欢的菜)
1. 把午餐肉切片,大概1.5cm厚。
2. 开火倒少许油到锅中,煎香午餐肉盛起备用。
3. 用剩余的油大概翻炒一下三色豆。
4. 把米饭,三色豆放在大碗中,加入一汤匙的生抽和蚝油,还有一汤匙的寿司醋后搅拌均匀。
5. 在午餐肉的罐子中套上一个保鲜膜,放入一片午餐肉再放入适量的混合米饭,用汤匙压实后取出来。
6. 最后用海苔封边就完成啦~
饭团的食材是无固定的,大家可以根据自家的冰箱剩余什么食材做调整哦~ 还有就是吃剩的米饭不能用冷的必须是温热的哟~关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~
2021-10-16
2020-08-31
2021-12-13
2021-06-21
2021-06-04