馒头在家怎么做最好吃 免烤箱超萌又可爱的布朗熊馒头做法分享

馒头在家怎么做最好吃?馒头自己宅家做!这个小熊造型的馒头当早餐，也太高颜值了吧~爸爸妈妈可以趁这个周末和小朋友一起D.I.Y，做个亲子早餐，为生活增添点小乐趣啊~快点看看这款一点也不难的布朗熊馒头教学吧~

免烤箱超萌又可爱的布朗熊馒头做法分享

准备材料：

1. 中筋面粉300g

2. 纯牛奶160ml

3. 酵母粉3g

4. 细砂糖35g

5. 可可粉5g

6. 黑可可粉适量

做法步骤：

1. 将面粉300g、牛奶160ml、酵母3g和糖35g溶解并搅拌均匀成团，然后摘出50g和20g面团各一个。剩下碗里的面团加入可可粉揉成棕色面团，20g的面团则加入黑可可粉揉成黑色面团。

2. 将棕色的可可面团揉成长条，平均分成50g小面团，把每块揉圆揉高，小熊的脑袋就做好啦!然后另外取出3g的棕色面团和1g的黑色面团揉圆揉高后，压扁对半切开，蘸些水将黑色面团叠压在棕色面团上，小熊的耳朵完成!

3. 将耳朵黏好，然后将白色面团用擀面杖擀成薄片，用大吸管/圆形模型压出圆形，揉圆后做成小熊嘴巴部分，黏在小熊脸下方的位置，取红豆大小的黑色面团揉成长条状。

4. 将长条状黑色面团揉出小熊鼻子、眼睛和嘴巴，可以用牙签来做粘黏和调整，做好后让面团醒发至1.5倍大，就可以拿去用小火蒸个10分钟，就可以开动啦!

P.S：在等待面团发酵醒发这个步骤绝对不能少，耐心等待才能有松软的馒头哦!

布朗熊馒头就是萌萌哒～喜欢的话就赶快动手试试看吧!关注+收藏教程之家官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~