超级简单美味的猪油渣拌饭 让你想起童年的回忆

猪油渣拌饭在家怎么做?想必大家都听过长辈说“山珍海味都抵不过一碗香喷喷的猪油渣拌饭!”的确一碗白饭加上猪油和酱油就非常的好吃，加上脆脆的猪油渣和荷包蛋更是满足!这就是最简单、最美味的料理了吧!今天我们就来学做这一道 #猪油渣拌饭 吧!不管是大人或小孩都爱吃，那猪油的香气绝对会把你给馋哭!

简单美味的猪油渣拌饭做法分享

所需食材：

猪油渣

猪油

鸡蛋

葱花

猪油渣&猪油做法：

不会做猪油渣和熬制猪油?其实做法非常的简单，取下猪肉肥肉的部分切成小丁状，放入干净的锅内然后慢慢的搅拌，你会看到开始有猪油出来，直到肥肉部分成焦焦的猪油渣就可以熄火了。捞起猪油渣，等猪油待凉就可以煮上 #猪油渣拌饭 啦!剩余的猪油渣和猪油可以分别找容器装起来，大概2个星期内食用，用来炒菜是没问题的!

猪油渣拌饭做法：

STEP 1：在热锅后加入油煎个荷包蛋。

STEP 2：等米饭煮熟后趁有热气赶快盛一碗份量，然后加上一汤匙的猪油、一汤匙的酱，铺上煎好的蛋和放上适量的猪油渣，最后撒上适量的葱花就能开吃啦!

这做法是不是非常的简单呢! 就这样一碗热腾腾、简单又好吃的猪油渣拌饭就完成了!