在家怎么做好吃的拌饭 不需要石锅的韩式拌饭做法分享

目前由于疫情的影响，大家基本上的休闲时间都是待在家里的，那么宅在家想要吃上一份好吃的拌饭，家里又没有石锅，要怎么才能做出好吃又美味的拌饭呢?不用担心，下面小编要给大家介绍的就是不需要石锅的韩式拌饭做法，赶紧一起来看看吧。

超简单又美味的韩式拌饭做法分享

韩国拌饭的精华就在于它的酱料，首先备好酱料：

材料：韩式辣酱3汤匙、3汤匙无糖雪碧、一汤匙酱油、半汤匙蜂蜜、一汤匙芝麻

只要根据所有的比例备好在碗中搅拌待用，*这酱汁的比例是1-2人份的，要是要准备多人份或是白饭增加，那就要将酱汁的调料增加或是自行拿捏份量!

韩式拌饭所需的食材：白饭1.5碗(可自行选择紫米饭)、鸡胸肉半分量、鸡蛋1颗、节瓜、香菇、胡萝卜、菠菜

STEP1：将节瓜、香菇、胡萝卜切成丝

STEP2：将鸡胸肉切成条状或小块状，然后加入2汤匙的酱油、1汤匙的米酒腌制5分钟

STEP3：将节瓜、香菇、萝卜丝、菠菜过清水煮熟即可

STEP4：腌制好的鸡肉加少些的油炒熟拿起备用

STEP5：煎一颗荷包蛋

STEP6：要是有石锅可以将白饭倒入锅弄热至有微锅巴，要是没有可准备大碗将白饭、将所有煮熟的材料一一铺上，最后将荷包蛋放上!

最后，要吃之前可以先拍一张诱人的美食照，将调好的酱汁倒入搅拌即可!

以上的食材可以根据你自己的喜好更改，像是将肉类换成猪肉、牛肉都可以，要不来个素食版的韩式拌饭也可以!除了以上的蔬菜外，还可以任意的更改，像是盐菜、豆芽菜、泡菜、生菜、洋葱等等的都可以!

如此简单的懒人料理从备菜到完成最慢也只需要30分钟，看完教学后赶快来做一做韩式拌饭吧!关注教程之家还会有更多更精彩的美食营养攻略等着大家哟~