韩式拌饭在家怎么做好吃 烹饪小白零失败的韩式拌饭做法分享

2020-07-07 14:05:41生活小技巧媛媛

韩式拌饭在家怎么做好吃?有看韩剧又喜欢吃韩国餐的你,一定对韩式拌饭不陌生!韩式拌饭也叫Bibimbap,这道招牌餐点中至少加入了五六种蔬菜,是营养丰富的美食呢!韩式拌饭的酱汁中少不了辣辣甜甜的韩式辣椒酱。将满满的酱汁倒入,所有食材拌在一起再慢慢一口送入口中,想吃的一起来看看食谱吧!

烹饪小白零失败的韩式拌饭做法分享

食材:

熟米饭,鸡蛋,西葫芦,胡萝卜,豆芽,泡菜,菠菜,香菇,黄瓜。

酱汁所需食材:生抽 1勺,香油 1勺,白芝麻 1勺,蜂蜜 半勺,韩式辣椒酱 2勺, 雪碧 2勺。

做法步骤:

1. 煮好一锅白饭。

2. 调酱汁:生抽 1勺,香油 1勺,白芝麻 1勺,蜂蜜 半勺,韩式辣椒酱 2勺, 雪碧 2勺,搅拌均匀即可。

3. 将各种蔬菜各自用油翻炒至熟成后,取出备用。

4. 煎一个太阳蛋。

5. 将白饭铺在碗中,再将炒好的蔬菜捏成团,放在饭上。中间放上太阳蛋即可完成。

温馨提示:

1. 白饭可以先放入小碗中压实再倒扣在大碗中,颜值更加分。

2. 蔬菜可以捏成团再放入碗中,若嫌麻烦也可直接铺上。

3. 这个食谱只有蔬菜类,想吃肉类也可自己加入哦!炒熟即可。

完成后再淋上满满的特调酱汁,再拌一拌,看着颗粒饱满的白饭包裹着红色的酱汁,是不是想象着就很想吃呢?这个周末不妨自己动手做吧!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~

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