吃什么能补脑 可以让人变聪明的益智食物有哪些

对于小孩子，补脑益智是非常重要的事情，如果他们所获取的营养不能满足日常的需要，就很可能会导致大脑无法完全发育，接下来小编就为大家分享吃什么能补脑?可以让人变聪明的益智食物有哪些?大家千万不要错过哦。

吃什么能补脑?

1、鱼和海鲜

每周吃两次鱼和海鲜或许会减少心脏病、认知障碍和痴呆的风险。尤其是，二十二碳六烯酸(DHA)已经得到广泛研究，它对心脏和大脑都有益。DHA存在于海产食品和三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼等深海多脂鱼中。这些鱼类食用藻类和海产品，所以它们体内富含Omega-3脂肪酸。换句话说，如果你是素食者，或你不爱吃鱼和海鲜，你可以从藻类和海草中获得DHA。获得DHA的另一个途径是服用鱼油或海藻油补充剂。

2、核桃

谈到Omega-3脂肪酸，核桃是一种含有高浓度α-亚麻酸(ALA)的植物源性食品，而ALA是另一种Omega-3脂肪酸。有些ALA可以在体内转化成DHA。研究人员认为，核桃中的ALA可能具有抗炎作用，因而能保护脑细胞。此外，核桃中较多的多酚类物质或许有助改善记忆力。

3、橄榄油和亚麻籽油

为了拥有理想的血液循环，食用健康的脂肪对于心脏和大脑同样重要。将亚麻籽油——ALA的另一种食物来源——添加到食谱中是一种选择，此外橄榄油也是一种选择。由于富含单不饱和脂肪，橄榄油可以减少体内的坏胆固醇，同时增加好胆固醇。为了获得更多抗氧化剂，请选择“特级初榨橄榄油”。

4、蔬菜

你或许知道摄入蔬菜有益健康。但你知道吃白菜、芥蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、西兰花、菜花等十字花科蔬菜可以帮助保持头脑的敏锐吗?这些蔬菜含有多种营养物质和抗氧化剂，包括叶酸、维生素E和K、β-胡萝卜素和叶黄素。这些物质都有助于保持大脑健康。

5、莓子、葡萄和李子

黑莓、蓝莓、红葡萄、紫葡萄、樱桃和李子等水果中存在花青素。花青素是黄酮类化合物，它赋予蔬菜和水果红橙色和蓝紫色。这些黄酮类化合物或许能加强记忆力，并推迟认知衰退。据信，花青素会减少炎症，并增加大脑的供血。

可以让人变聪明的益智食物有哪些?

1.生姜：激发创造力

生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发宝宝的想象力和创造力。

2.黄豆：增强记忆力

黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益。

3.胡萝卜、菠萝：加强大脑的新陈代谢

菠萝含有很多维生素C和微量元素，且热量小，有助于提高记忆力。

4.洋葱：有助集中精力

洋葱能稀释血液，改善大脑的血液供应，从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱可收到良好的效果。

5.花生：提高分析能力

花生含有人体所必须的氨基酸，可防止过早衰老和提高智力，促进脑细胞的新陈代谢，保护血管，防止脑功能衰退。

哪些食物能帮你补脑益智，相信大家现在已经清楚了，那就赶紧补起来吧，让你和你的宝宝都越来越聪明哦。