2020-06-24 09:32:00美食/营养媛媛
迷你小松饼在家怎么做好吃?松饼一直以来都以搭配水果蜂蜜等成为cafe菜单上必有的餐点,甜甜的滋味和蓬松柔软的口感真的瞬间征服女生的味蕾~ 想吃的你不妨也在家做做看吧!简易的步骤和易寻的食材,用一个平底锅就可以搞定哦。高颜值Ins风的迷你小松饼,做好了也可以上传到朋友圈微博抖音打卡呢!
所需食材:
低筋面粉 100g、糖分 10g、泡打粉 3g、牛奶 80g、鸡蛋 1个、香蕉 适量、樱桃 适量、蓝莓 适量、黄油 适量、蜂蜜 适量、所需器具:、称、筛子、裱花袋、平底锅
做法步骤:
1. 将低筋面粉、糖粉、泡打粉过筛后搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋及牛奶,搅拌成无颗粒状的面糊。
3. 将面糊倒入挤花袋。
4. 全程开小火,在平底锅上挤出小圆形的面糊。
5. 待面糊起大泡泡后翻面煎另一面。煎好后取出备用。
6. 平底锅中加入黄油,待黄油融化后加入小松饼翻炒。
7. 取出小松饼装盘并摆上水果。撒上少许糖粉和淋上蜂蜜即可享用啦!
温馨提示:
1. 搅拌时候若还是有很多颗粒可以将面糊过筛。
2. 水果也可以选择其他自己喜欢吃的水果哦。
看了做法是不是觉得很简单呢?赶快做做看吧!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的美食营养攻略等着你哟~
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