2020-07-10 09:00:55生活小技巧媛媛
炼乳松露巧克力怎么做好吃?想要做出简单又好看的甜品却常常因为手残而无法做出好吃的甜品?你也以为好看的甜品都需要花很多工夫,买很多材料才能做出?不是哦~ ,今天小编介绍简单易学的炼乳松露巧克力,只需两种材料就能轻松制作巧克力!只要你有心,就能简单几个步骤做出颜值超高的甜品。最重要的是,这个甜品吃了会一口接一口,停不下来,甜蜜的多巴胺一涌而上,让你心花怒放,是送礼的绝佳好选择!还不赶快做给另一伴吃!
【炼乳巧克力】的材料有 炼乳和可可粉,就那么简单,别怀疑!
炼乳和可可粉的比例可设为4:1或2 : 1。这比例的差别在于巧克力的【口感】。以4:1比例制作的巧克力绝对耐嚼且柔软,像麻糬一样弹韧有嚼劲! 以2:1的比例制成的巧克力口感较扎实绵密,味道也比较浓郁。
想要做出哪一种口感就跟着那个比例来做吧!
形状可选择制作方形或圆形,都很容易的!
材料如下:
(4:1)
1.炼乳160克
2.可可粉40克
或
(2:1)
1.炼乳100克
2.可可粉50克
制作方法:
步骤1.
将炼乳倒入碗中,放入微波炉中加热30秒,然后将可可粉分数次筛入炼乳中并搅拌。
步骤2.
将混合物倒入盖有保鲜膜的的方形碗或模具,并放入冰箱中冷藏1个小时,让巧克力硬化。
步骤3.
冷藏后将巧克力从方形模具中取出,除去外包装,撒上可可粉,切成方形。然后用你的双手将方形巧克力手工捏成形,让尖尖的角变钝,看起来像小枕头,并扫去多余的可可粉,这样巧克力会更美观可口。
将巧克力摆入漂亮的碗碟里或盒子里,就可以送给女朋友啦!
至于圆形的炼乳巧克力,只要重复【步骤一】然后揉成团用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏1个小时。取出巧克力团,切成合适的大小,用手揉成圆形,然后洒入可可粉并取出就行了。
是不是很简单又低成本啊!赶快亲手制作松露炼乳巧克力送给另一伴,不费吹灰之力让她再次地爱上你吧!单身的朋友们也不用伤心!我们单身人儿当自强,自个儿做给自己吃。浓郁而不腻的巧克力在嘴里化开,让您永远忘不了手工制作巧克力的甜美滋味!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~
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