云朵吐司在家怎么做好吃 高颜值又营养好吃的云朵吐司做法分享

2020-08-13 09:27:46养生知识媛媛

云朵吐司在家怎么做好吃?云朵吐司是一款养眼又营养的早餐,吐司上头白白的云朵中还有一颗类似小太阳的流心蛋黄,看似简单的早餐却是一整天所需的能量来源!

高颜值又营养好吃的云朵吐司做法分享

准备材料:

· 吐司

· 鸡蛋

· 细砂糖

· 柠檬汁/白醋

做法步骤:

STEP 1:将蛋黄与蛋清分开,提前5分钟预热烤箱,温度调至140度。

STEP 2:把细砂糖和柠檬汁(白醋)加入蛋清里,利用电动打蛋器打发至蓬松泡沫的质地。柠檬汁拥有去腥的作用,也可以白醋代替~

STEP 3:取出吐司,把打发好的蛋清铺在吐司上面,中间弄个凹洞放上蛋黄。

STEP 4:把吐司放入烤箱里烘烤13至15分钟,温度调至140度即可。

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