猫爪曲奇饼在家怎么做好吃 零失败又好吃的猫爪曲奇饼做法分享

2020-08-28 11:34:44养生知识媛媛

猫爪曲奇饼在家怎么做好吃?小编今天就介绍一个曲奇食谱——可可爱爱的粉色猫爪曲奇饼干!高颜值之余制作过程也很减压,适合和孩子一起做共度亲子时光哦~ 烘培新手也零失败!做好后也可以送给邻居吃,或者当作派对伴手礼(doorgift),绝对大方得体!不止如此,七夕节也将近,以往传统是情人节送巧克力,七夕节不妨换个新意,亲自动手做这个粉嫩嫩的饼干送给另一半吧~

零失败又好吃的猫爪曲奇饼做法分享

所需食材:

材料A - 黄油放室温软化 25g,蛋液 20g,细砂糖 20g,低筋面粉 60g。

材料B - 黄油放室温软化 25g,蛋液 20g,细砂糖 20g,低筋面粉 60g,红曲粉 1g。

做法步骤:

1. 准备白色及粉色面团。将材料A及材料B各自混合,用手揉成光滑的白色及粉色面团。

2.将两个面团放入冰箱中冷藏一小时以方便过后整形。

3. 将两个面团各自擀平至厚度约0.5cm后,用圆形曲奇模型压出大圆形,再用裱花嘴两边压出中圆形和小圆形。

4. 烤盘铺上烘培纸。将三个圆形组合成图中的造型,放在烘焙纸上。

5. 烤箱160度预热10分钟后将烤盘放入烤箱,中层160度烤20分钟。

小贴士:圆形曲奇模型最好是4cm的,这样裱花嘴的大小就可以刚好做猫爪的大小哦。

完成后就可以食用啦!是不是很可爱呢?

也可以包装在塑料袋子中送给亲朋好友哦~ 这个简易塑造的猫爪饼干造型绝对可以拿来当派对小吃或儿童节零食啦!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~

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