2020-09-03 09:31:26养生知识媛媛
黑糖珍珠鲜奶在家怎么做好喝?奶茶店卖的黑糖珍奶太贵了?其实,只需要准备一些食材,就可以亲手制作黑糖珍奶。只需要将黑糖和木薯粉倒入锅里,搅拌均匀后再搓成珍珠。将珍珠和黑糖混合,倒入杯子里,再加入鲜奶即可。
准备食材:
40g黑糖(做珍珠),80g木薯粉,60g水,150ml鲜奶,80g黑糖(黑糖浆)
做法步骤:
1. 先在锅里倒入100ml的水,开火煮至沸腾,再倒入40g黑糖。
2. 接着,再倒入80g木薯粉,用刮刀搅拌均匀即可。
3. 在桌山撒上少许木薯粉,将木薯粉揉成面团。
4. 用手搓成长条,再用刀切成几段,再搓成珍珠的形状。吃不完的珍珠可以放在沾有木薯粉的碟子,放在冰箱里保存。
5. 在一个锅里倒入水,开火煮至沸腾,倒入珍珠煮熟。关上盖子焖3分钟,再捞出沥干水分。
6. 这时候可以准备黑糖浆,在一个锅里倒入少许的水,再倒入80g黑糖,煮至沸腾即可。
7. 将黑糖倒入珍珠里,并搅拌均匀即可。
8. 准备几个瓶子,倒入珍珠,瓶子四周抹上黑糖浆,再倒入鲜奶即可,你也可以加入冰块,会更好喝哦!
以上是制作黑糖珍奶的方法,空闲时可以尝试哦!爱喝珍珠鲜奶的朋友一定要学起来哦!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~
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