三色芋圆奶茶在家怎么做好吃 软糯Q弹的三色芋圆奶茶做法分享

三色芋圆奶茶在家怎么做好吃?想吃小甜点，不如就亲自动手做吧!软糯Q弹的三色芋圆奶茶，芋圆控不要错过这款食谱啦。将芋圆搓成珍珠一般大小的小丸子，吃多也不腻口，再配上女生们都爱喝的奶茶，茶味甜度自己调～ 简单易做，虽然搓芋圆有少许费时，但自己的劳作出来的成果，一定特别有成就感。

软糯Q弹的三色芋圆奶茶做法分享

所需食材：

红薯芋圆：红薯 110g，木薯粉 80g。

紫薯芋圆：紫薯 100g，木薯粉60g，热水 适量。

芋头芋圆：芋头 140g，木薯 70g。

奶茶：牛奶 350g，白糖 25g，清水 1勺，红茶 2包。

做法步骤：

1. 将红薯、紫薯及芋头切片后各自蒸熟，捣碎成泥。

2. 放入木薯粉，揉成光滑的面团。

3. 盖上保鲜膜避免面团变干，揉成珍珠一般大小的小芋圆，把揉好的小芋圆裹上一层木薯粉。

4. 煮开一锅水后把芋圆放入锅中，煮至芋圆浮起后转中小火，再煮数分钟。捞出芋圆，过凉水后静置备用。

5. 在锅中倒入细砂糖和清水，煮至冒泡泡后再熬数分钟至焦糖色。

6. 倒入牛奶及红茶包，煮3-5分钟即可。

把小芋圆放入煮好的奶茶里就完成啦!喜欢吃冰的也可以待奶茶放凉后再加入冰块哦～

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