解暑甜品在家怎么做好吃 好吃又解渴的自制解暑甜品做法分享

解暑甜品在家怎么做好吃?炎热的天气，让人忍不住想吃冰凉的甜品解暑啊!不过说到大热天，大家都不想出门，而是想要躲在家里吧。那么，就在家里自己制作冰凉的甜品吧~ 今天小编就来介绍6种在家就可以简单做出的冰凉甜品!这些自制冷品不仅材料简单方便制作，而且也可以吃得比较健康，何乐而不为呢 ^^

好吃又解渴的自制解暑甜品做法分享

1.芋圆糖水

说到芋圆，大家想到的就是台湾著名的小吃甜品吧。但是，其实这个甜品在家可以自制的哦!首先，将红薯，紫薯，芋头蒸熟蒸绵后，加入白糖和木薯粉，搓成面团，平均切成小块，再把芋圆块煮熟就大功告成啦!加入仙草和红豆，接着倒入冷牛奶或豆奶，一碗颜色丰富的芋圆糖水就完成了!不但健康而且有饱腹感呢~ 一大碗的也可以和家人和朋友分着吃 。

2. 龙眼豆奶布丁糖水

相信大家都有吃过住家自制的燕菜布丁吧，这些通常都是pandan或者Milo口味的。这次不如就来试试看做豆奶口味的布丁吧!只需要燕菜粉、豆奶、淡奶、pandan叶和细砂糖混合煮滚，倒入膜具定型，待布丁凝固后切块，再加入一罐罐头龙眼和冰块，就这样摇身一变成冰凉爽口的龙眼豆奶布丁糖水啦!绵滑顺口的布丁加上甜甜的龙眼水，让人忍不住一碗接一碗呢~

3. Cendol冰

大热天的，一碗冰冰甜甜的cendol冰可是最佳的消暑圣品 ~ 不过不用到档口，在家也是可以品尝到cendol冰哦!cendol的主要材料pandan和木薯粉，非常方便自制。当然，如果你懒得自己做cendol的话，市面上很容易就可以找到一包包已经制作好的cendol，这样就只需要自己弄糖浆啦。糖浆的话呢，可以把椰糖或gula Melaka煮至融化，冰的话则是可以用搅拌机把并打碎就可以咯!最后，把cendol、碎冰、糖浆和椰浆加入碗里搅拌，就可以准备食用啦!

4.珍珠奶茶

觉得外面买的珍珠奶茶很甜?那不如就在家自制珍珠奶茶吧!自制珍珠奶茶不仅可以自己调整甜度，奶茶所用的茶叶也可以用自家买的比较好的茶叶呢。珍珠的做法有点像芋圆，首先，把黑糖煮至融化，加入木薯粉，搅成面团，再像搓汤圆一样把面团搓成自己想要的大小，珍珠胚就弄好啦!再来只需要用烧水煮开珍珠胚， Q弹的珍珠就出锅啦。至于奶茶的话只需将茶叶煮开，然后加入牛奶和白糖 ( 不要甜的朋友可以选择不加糖)就可以了!

5.爱玉冰

爱玉冰酸酸凉凉的，是个很适合不太喜欢甜的朋友的“甜品”~ 爱玉布丁其实和燕菜布丁的做法大同小异。只需将爱玉粉或布丁粉加水烧开，再倒入碗里冷却。接着，加入罐头龙眼、蜂蜜和柠檬汁，简单的四种材料，就可以品尝到一碗冰凉爽口的爱玉冰啦!如果要有美美的摆盘，也可以加入柠檬片当做装饰哦。

6. 椰汁西米露

在这六种甜品里面，椰汁西米露算是材料最简单，最容易准备的了!只需要将西米煮熟，再加入椰奶，适量的糖和冰块就大功告成了。当然，如果你觉得这样太单调的话，也可以加入芒果、西瓜、草莓或自己喜欢的水果来增加口感哦!

这里有一个小贴士，就是在煮西米之前将它浸在冷水半小时，这样有帮助煮出更Q弹的西米哦!

热天别只想到冰淇淋了，赶快动起手来制做清凉的饮品和家人及朋友分享吧!关注+收藏教程之家官网，还会有更多更精彩的美食营养攻略等着你哟~