咖啡奶冻在家怎么做好吃 超简单又好吃的渐层咖啡奶冻做法分享

2020-09-22 13:52:07生活小技巧媛媛

咖啡奶冻在家怎么做好吃?咖啡除了可以喝之外,也是可以用来吃的,那就是把它做成类似果冻的口感。这次分享的是超好看的3色渐层咖啡奶冻,只需要4种材料就能完成,做法也不难,相信厨房小白也能轻松完成的。做好以后就能有美美的咖啡奶冻当下午茶了,冰冰凉凉的,最适合在炎热的下午享用了!

超简单又好吃的渐层咖啡奶冻做法分享

准备材料:

吉利丁片 * 3x5g,黑咖啡 * 300ml,奶咖啡(可用3合1咖啡代替) * 300ml,牛 奶 * 300ml

做法步骤:

STEP 1 :把5g吉利丁片在凉水中泡3-5分钟。

STEP 2 :准备300ml的黑咖啡。(怕苦的朋友可以加糖)

STEP 3 :把泡软的吉利丁片沥干水分,放入黑咖啡中搅拌至融化。

STEP 4 :把黑咖啡倒入容器的1/3处,放凉后进冰箱冷藏2小时。

STEP 5 :黑咖啡凝固后可以做中间层的奶咖啡,重复STEP 1-3,咖啡要放凉了才倒入容器2/3处,再冷藏2小时。

STEP 6 :最后一层牛奶层,重复以上步骤,冷藏至奶冻完全凝固即可。

虽然等待冷藏的时间有点长,但是做完一定有满满的成就感啦~关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~

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