酸奶怎么喝最健康 这些喝酸奶的误区你都知道吗

酸奶怎么喝最健康?比起奶茶，越来越多人对酸奶情有独钟，因为他们深信酸奶含有丰富，反之奶茶高甜易胖，令人远之。有些人甚至把酸奶当成甜点般来饮用。深爱酸奶的你，是否对酸奶有些“误会”呢?你又知不知道什么时候喝酸奶才是对健康最好的?让小编为大家解答吧!

酸奶的误区及正确饮用酸奶时间分享

误区【1】：酸奶有助消化

许多人习惯性在餐后喝酸奶，认为酸奶可以帮助消化。其实，有专家表示酸奶对于人体肠胃道有帮助，但是并没有准确地说酸奶有助消化。餐后一杯酸奶不但没有帮助消化效果，反而会为身体带来更多的热量。

误区【2】：酸奶的补钙效果不好

许多人会认为酸奶经过发酵后的钙含量很少，因此对人类没有补钙效果。其实，酸奶和牛奶的钙含量差不多，补钙效果也不比牛奶差。酸奶经过发酵后，里面的蛋白质、乳糖、脂肪都有被分解，分解后的营养更利于人体吸收。

误区【3】：糖尿病患者不适宜喝酸奶

有人会认为酸奶的糖分很高，因此不建议糖尿病患者喝酸奶。事实上，酸奶是低血糖指数的饮食品。它不会对血糖产生很大的波动。酸奶中的营养成分如乳酸、钙等，能够帮助平衡人体血糖。其实，糖尿病患者是可以喝纯纯的酸奶，不要喝加糖的酸奶就可以了。

误区【4】：酸奶增加人体内的益生菌数量

酸奶里的益生菌对人体健康有帮助，但它的帮助是有限的。酸奶里的菌种经过人体的消化道后是不会定殖在人体的肠道里。也许有一小部分的菌种留在肠道里，但是它们并不会存活很长时间。因此“酸奶增加人体内的益生菌数量”的说法是错误的。

误区【5】：酸奶的酸度低等于营养低

并不是每一个酸奶的味道和酸度都是一样的。不同的酸奶有不同的味道，有的很酸，有的甜酸适中，有的很甜等等。有人会认为酸奶的酸度越低，营养价值也越低。其实这两只之间是没有直接关系的。酸奶的酸度主要是因为菌种产菌能力、发酵时间的长短、储存方式等等。

误区【6】：酸奶在低温下才有营养

有人会认为，如果酸奶不冷藏，营养价值会比较低。但其实，无论酸奶在低温或者是常温底下饮用，营养价值都是一样的。常温酸奶和低温酸奶都是来自牛奶发酵后而制成的，因此两者里的营养价值和成分都是相差无几。酸奶在常温下饮用依然有营养价值。

喝酸奶的最佳时间：

【1】晚上喝酸奶是最佳的补钙时间。凌晨12点是人体血钙含量最低的时候。大约凌晨12点饮用酸奶可以帮助补钙。

【2】午后喝酸奶可以帮助补充精力。酸奶可以帮助人类放松心情，尤其是心理压力很大、容易焦虑和紧张的人。

【3】饭后喝酸奶对肠胃好。如果餐前饮用酸奶，不但会刺激肠胃道，而且酸奶里的营养还没完全被吸收就被排出，因此餐前喝酸奶对健康没有好处。反之，饭后喝酸奶可以减少对肠胃的刺激，酸奶也可以慢慢被人体吸收。

其实酸奶并不是每个人都可以喝。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿都不适合喝酸奶。喝酸奶的频率和分量也要控制好，不可以过多。喝太多酸奶会导致胃酸过多及破坏人体内的电解质平衡。喝酸奶是有知识的，正确的喝法才会喝出健康。