清爽不腻入口即化的柠檬酸奶慕斯 免烤箱零难度赶紧来试试

2020-10-15 09:44:48养生知识媛媛

柠檬酸奶慕斯在家怎么做?今天小白就介绍大家这款柠檬酸奶慕斯,柠檬搭配酸奶,非常清爽又好吃~在这个大热天,做一个给全家吃!现在就往下滑!

清爽不腻入口即化的柠檬酸奶慕斯做法分享

准备材料:

1. 消化饼干40g

2. 黄油20g

3.牛奶15g

4. 吉利丁片4g

5. 柠檬汁8g

6. 酸奶70g

7. 淡奶油70g

8. 白砂糖7g

做法步骤:

1. 先把消化饼干用汤匙或勺子压碎,然后把融化后的20g黄油倒在一起。

2. 可以在一旁将吉利丁片泡软,然后把黄油和消化饼干碎均匀地混合后放入模具压平。

3. 将柠檬片挤压出汁,另外的淡奶油加糖调味,然后打发到六七分发左右。

4. 将牛奶加热,之后把泡软的吉利丁片放入并搅拌知道融化成一团。

5. 取8g的柠檬汁加入牛奶中,之后加入酸奶,搅拌均匀。

6. 把打发好的奶油加入,并搅拌均匀,再倒入模具中,这样就大功告成啦!最后放入冰箱冷藏三小时以上就可以开动啦!

现在的recipe是按照四寸的磨具来做的,小小的超可爱,而且一人份刚刚好~今天就开始动手吧!清爽不腻入口即化,真的很好吃~

不要慌,大家都要乖乖待在家噢!把好吃的都介绍陪伴你,美食相伴不孤单~

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