玉米蛋花粥是怎么做的 冬瓜花蛤汤的做法介绍

粥汤营养且减肥效果好，因此受到了许多MM的喜爱，今天小编要为大家分享的是玉米蛋花粥是怎么做的？冬瓜花蛤汤的做法介绍，想要学做粥汤的MM们千万别错过咯。

玉米蛋花粥是怎么做的？

原料：大米，玉米粒，鸡蛋，生姜，枸杞。

首先，将大米洗净后浸泡两个小时，生姜切末。

在在锅内放水，将泡好的大米放入，大火煮沸之后转小火，放入姜末。

大米煮开花之后，放入玉米粒，枸杞浸泡五分钟，鸡蛋打散，煮至浓稠后放入枸杞。

将蛋液淋入锅内，然后加入盐调味，淋一点香油就可以吃啦。

小窍门：

1.大米先浸泡再煮，更容易煮开花，节约时间哦。

2.煮粥时放入一点姜末可以暖胃，还能去除鸡蛋的腥味。

冬瓜花蛤汤的做法介绍：

食材：姜丝（适量）葱花（适量）盐（适量）。

做法：

1.准备好所有食材（花蛤提前浸泡吐沙）。

2.冬瓜洗净切薄片。

3.锅里水烧开放入花蛤和姜丝。

4.放入冬瓜片，煮至花蛤开口，冬瓜透明，加入适量盐即可。

5.出锅点缀葱花。

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