芒果酸奶磅蛋糕在家怎么做好吃 低卡又好吃的芒果酸奶磅蛋糕做法分享

2020-07-16 09:29:02生活小技巧媛媛

芒果酸奶磅蛋糕在家怎么做好吃?喜欢吃蛋糕,但是有怕长胖?这款芒果酸奶磅蛋糕的卡路里低,减肥的朋友们吃了也不会长胖。用椰子油代替黄油可以吃得更加健康,加上酸奶的清香味,让人怎么都吃不腻。芒果酸奶磅蛋糕的做法超级简单,无需电动打蛋器,用手搅一搅,拌一拌,就可以完成一款蛋糕。

低卡又好吃的芒果酸奶磅蛋糕做法分享

食材:

2个鸡蛋,40g细砂糖,40g椰子油,60g原位酸奶,50g芒果干,4g苏打粉,150g面粉,椰子片(表面装饰)

做法步骤:

1. 将2个鸡蛋打入大碗里,倒入细砂糖和椰子油,用刮刀搅拌均匀。

2. 接着,倒入酸奶并搅拌至无块状,过筛低筋面粉和泡打粉,搅拌至没有颗粒即可。

3. 预热好烤箱,将芒果洗干净,并切成小块,留下一部分作为装饰用。烤模里铺上烘焙纸,倒入蛋糕糊,在蛋糕表面放上一些芒果干。

4. 将蛋糕放入烤箱里,上下火160摄氏度烘烤30分钟,每个烤箱的温度不一样,多观察蛋糕的变化。蛋糕冷却后,即可脱模。

以上是制作芒果酸奶磅蛋糕的过程,用椰子油来代替黄油,不但卡路里低,吃得也健康,加上酸奶的清香味,让你怎么都吃不腻。如果在家里有时间,不妨尝试制作这款蛋糕吧!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~

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