2020-09-15 09:37:23生活小技巧媛媛
蛋挞怎么做最好吃?今天小编要介绍的就是用饺子皮来制作蛋挞,有谁会想到饺子皮除了可以弄饺子之外,也可以弄成蛋挞呢?话不多说,现在就来看看这个饺子皮蛋挞有多容易弄吧!
准备材料:
牛奶200g、鸡蛋2个、细砂糖20g和饺子皮。这些材料都很容易找到,非常方便。也有些人喜欢用淡奶油代替,因为会有淡淡的奶香味。
做法步骤:
步骤一:先将两个鸡蛋打入大碗内搅拌均匀
步骤二:加入淡奶油奶或牛奶和细砂糖,搅拌均匀
步骤三:搅拌均匀后,就用滤网将材料过滤两次,备用(过滤两次的用意是免得有气泡)
步骤四:将准备好的饺子皮放进小纸杯里,也可以捏出形状(如果是使用模具,那么就在模具抹上一层油以免粘着饺子皮)
步骤五:在饺子皮内加入蛋液
步骤六:放入预热200度的烤箱内,烤25分钟即可
是不是很简单呢?用饺子皮来代替蛋挞的厚皮其实有另一种滋味,不会太厚但是又脆脆的,加上浓浓的蛋香,吃进嘴里相信是非常有层次的。想要吃就要赶快动手去做咯!明天就去买饺子皮吧!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~
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