2020-01-29 16:41:02美食/营养媛媛
对于孕妇而言,身体若不好,就很容易导致孩子出现问题,而在平常的生活中,孕妇贫血和产后休养最需要注意,接下来就为大家举例分析孕妇贫血吃什么好?孕妇生产后应该如何进行饮食调理?赶紧来看看吧!
1、多吃含铁丰富的食物。
动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。
2、食物要多样化。
多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄,可以补充维生素A,有助于铁的吸收,还需要定时给自己煲点排骨汤、鸡汤等,平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等,做早餐食用。
3、食用阿胶。
阿胶是养生的物品,不但可以日常服用,而且“久服”可防病、保持身体健康、强壮,延年益寿。阿胶源于食物的安全性是第一位的,同时,她补血、安胎、强筋骨之功,又恰恰契合了怀孕补血的需要。所以女性在怀孕期出现贫血的症状,食用阿胶是最好的选择。
4、多吃瓜果。
虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。
5、坚持服用叶酸。
叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素,已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实,叶酸还参与红细胞合成,适当补充叶酸也有利于预防贫血。
6、妊娠中后期多吃高蛋白食物。
妊娠中后期胎儿发育增快,只要每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。
女性在产后身体比较虚弱,因此对营养的需求也比较大,及时的补充营养不仅对自己身体的尽快恢复有帮助,还对产后宝宝的母乳喂养有很大的好处。
1、花生猪蹄汤
(1)取猪蹄2个,150g花生,适量的盐和味精。
(2)猪蹄处理干净之后斩成小块,和花生一起放入锅中加水小火慢炖。
(3)猪蹄的肉熟烂之后加上调味品即可。
(4)花生猪蹄汤有补血下奶的功效,而且方法简单,易于操作。
2、黄芪乌鸡汤
(1)取1只老母鸡,50g黄芪,10个红枣,15g枸杞,1棵葱,2片姜,适量的盐和米酒。
(2)将黄芪做成料包,葱切成小段备用。
(3)母鸡汆水之后切成小块。
(4)将鸡肉慢炖一个小时后加盐、米酒调味。
3、猪蹄通草汤
(1)取2只猪蹄,3根葱白,6g通草。
(2)将准备好的食材加水慢炖即可。
(3)猪蹄和通草都有催乳的功效,每天喝3次,连续服3日。
产前和产后,对孕妇都是极需注意的时间段,注意均衡饮食,既有利于生产,也便于产后恢复。
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