2020-03-03 09:06:13美食/营养媛媛
有些食物你看起来觉得热量不高，其实热量是非常的高 ! 高热量的食物使我们减肥路上的绊脚石，今天就来介绍这三种隐形高热量食物 !
—— 果蔬菜干的制作主要有两种办法，第一种是真空油炸干燥技术，第二种是真空冷冻干燥技术。但无论是哪一种的技术，都会直接破坏掉果蔬本身的营养成分，蔬菜本身的油脂含量在1%左右，而蔬菜干的油脂含量则高达10%以上。水果和蔬菜的水分含量平均在80%左右，所以果蔬干变轻其实就是脱水了 ! 为了增加口感，卖家还会添加各种调味剂比如(糖、香精、甜味剂等等)吃多了简直就是增肥的食品 !
——酸奶经常都会出现在减脂期的菜谱上，但酸奶瘦身其实是减肥历史上最大的错点 ! 有些酸奶添加的糖量比某些碳酸饮料里的糖量还要高 !
——从含糖量的角度来说，要是你选错了一罐酸奶中添加的白砂糖含量真的超乎你想象 ! 而且有些果味酸奶中的含糖量可与碳酸饮料相比，因为水果酸奶中为了平衡酸度，不仅添加了大量的白砂糖，还会额外添加一些果料、果酱、果酱等等。就是因为这样人们都会误解以为添加的都是纯天然的水果，非常健康，但实际上还不如自己购买些新鲜水果来吃 !
【教你如何正确喝酸奶】
但是糖分也是我们每天必须要摄取的一种营养元素，只要摄入的不要超标就不会让自己增肥。
1. 建议尽量把喝酸奶的时间调整在加餐时间或者饭前食用，喝酸奶的同时也会减少正餐的摄取量，那样就不会使总热量超标了 !
2. 要喝酸奶最好选择无糖酸奶或者自己在家制作的纯酸奶。
3. 买酸奶时候要看营养标签 ! 不管是冷藏酸奶还是常温酸奶，优先选择原味酸奶比较好，这样能避免选择有添加砂糖之类的酸奶。
4. 要注意酸奶包装上的菌种数量标识，必须看清楚是 “每100毫升”、“每罐”或是“每千克”的活菌含量。
5. 对于本身有胃酸的人来说，空腹饮用酸奶会很容易出现胃部不适症状，建议要喝酸奶之前先吃点食物后再喝 。
—— 一般来说全麦面粉都是将整个小麦粒粗磨之后制作的面粉，由于面粉中含有麦麸以及小麦胚乳和胚芽等等，与普通面粉相比，全麦面粉中的矿物质含量更高。而且现在市面上售卖的全麦制品大部分都是假全麦，小心带着减肥的心吃着以为很健康的粗粮食品，最后发现吃的却是精致谷类食品就不好了。
【教你分辨真假全麦面包】
1. 全麦面包的真假可以从配料表来看，如果只有小麦粉或者没有全麦粉的，也证明全麦含量特别的少。
2. 如果还有着色剂的，那更能证明就是假冒的全麦面包或者是全麦含量非常低得面包而已。
【选择对的“全麦面包”好处】
1. 普通面包和全麦面包相比，全麦面包更有饱足感，因为它富含膳食纤维，所以饱足感比普通面包来的强。
2. 全麦面包的GI要远低于普通面包，GI值越高的食品都不利于减肥，低GI的食品能缓慢升高血糖，让我们有充裕的时间去消耗掉，而不是转化成脂肪储存在体内 !
3. 全麦面包的营养价值比普通面包来的更高，除了膳食纤维以外，全麦面包的蛋白质和各种维生素矿物质都是远优于普通面包的 !
——当你吃蔬菜沙拉的时候必须选择对的配料制作 ! 如果你选择了不好的配料制作蔬菜沙拉的话，一碗的热量相比你吃了十碗 ! 有很多人为了更好吃添加了比如(蛋黄酱、芝麻酱、果酱、番茄酱等等)这些都是减肥必须戒掉的配料 ，随便一勺就是几十大卡 , 这样你吃一碗的蔬菜集齐了三勺沙拉酱的热量，更是直接等于喝了一杯奶茶似的 !
—— 必须适量的吃坚果类，如果你想减肥的话，加餐时吃一把坚果是很好的选择。因为坚果含有蛋白质、纤维、不饱和脂肪酸等等，这些脂肪可以让你长时间感到饱腹感。所有种类的坚果都适合，前提是要适量的吃 ! 还有要选择原味坚果而不是那些有各种口味的坚果，建议吃坚果的时候先分配好一次的分量 , 别直接从袋中取了就往嘴里塞，这样能避免吃过量而导致增加脂肪 !
2020-03-16
2020-01-10
2020-01-02
2020-02-13
2019-10-24