流心芝士蛋糕在家怎么做好吃 奶香浓郁流的爆浆流心芝士蛋糕你学会了吗

流心芝士蛋糕在家怎么做好吃?信大家也很久没有吃到cheese cake了吧。那么就跟着小编一起来看看如何自己制造爆浆流心奶酪蛋糕吧，做好绝对不比外面卖的来得差噢～

奶香浓郁流的爆浆流心芝士蛋糕做法分享

准备食材有6样，在蛋糕店或是便利商店都可以找到的哦：

1. 奶酪 150g

2. 黄油 120g

3. 奶油 150ml

4. 鸡蛋 4颗

5. 白砂糖 60g

6. 低筋面粉 90g

接下来就是制作步骤，只要跟着做,爆浆流心芝士蛋，就可以轻轻松松完成啦～

1. 将黄油120g和奶酪150g软化，慢慢加入奶油和奶酪，隔热水搅拌顺滑。

2. 之后将4颗鸡蛋加入60g白砂糖打发至浓稠。

3. 再将打好的蛋糊分次倒入奶酪糊中翻拌均匀。

4. 分次筛入90g低筋面粉翻拌均匀，倒入模具。

5. 烤箱180度预热5分钟，180度烤20分钟。时时关注烤箱的状况，不要开太大火烤焦上表皮的蛋糕。

之后脱模放在盘子中，绵密的蛋糕包裹着丝滑的流心的爆浆流心芝士蛋糕就这样完成啦，是不是很简单呢。还可以享受中间丝滑的爆浆流心芝士呢，想想就要流口水了!绝对要来尝试做一做噢~